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花便り~整理収納でめざす節約暮らし術~

栃木県宇都宮市の整理収納アドバイザー・防災備蓄プランナーの日記です。

手作りピザ

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リフォームのお客様であり、ランチ友達でもあるTさん宅に

アルゼンチンの友人が遊びに来て、ピザを作ってご馳走してくれる

とのことで、お誘いがあったので行ってきました。

pm3時頃から、ピザ生地を作り始めたそうでもっちりしたパンの

ような生地に2種類のトッピングが乗っていてとても美味しかったです。

1種類は、玉ねぎ・トマト・マッシュルーム・ニンニクの上にオリーブオイル、

チーズをのせ、Tさんの庭で採れたバジルをたっぷりのせて焼き上げました。

仕上げに生ハムもいっぱいのせて、ボリュウムたっぷりです。

もう一枚は、ニンニク・ツナ・ゆで卵の上にオリーブオイル・チーズを

のせたものです。

アッと気がついたときは満腹状態で、遅ればせながら急いで撮った写真です。
ですから、出来立てはもっと美味しそうでしたのに。
生地が柔らかくてホント何度も言うけどオイシイ( ゚v^ )

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デザートは、トチおとめ(栃木産のいちご)とパイナップルです。

アルゼンチンの友人は、ロングホリデーで何度も日本に来ているらしく

どうやら仕事も私と同じ、家のリフォームなどをやっているらしいです。

ほぼ同年齢で仕事も同じ、違うのはロングホリデーがとれるかどうか・・デスカ~(#^.^#)

あと、Tさんは英語が得意で会話はバッチリですが、私は単語位しかわからないので

細かなニュアンスはTさんの通訳付きです。

スピードラーニングで英語もお勉強したいです。

とにかく私もホリデーを取れるようにしたい! 今年の目標かな。

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